Red
Delicious

Exterior:
Vermelho escuro a vermelho brilhante, forma de maçã clássica e às vezes ligeiramente arranhada.

Interior:
Carne branca, textura macia.

Experiencia:
Maçãs Red Delicious são um clássico, com sabores doces suaves e apenas algumas notas de acidez.

Golden
Delicious

Exterior:
Amarelo, às vezes com uma cor rosa brilhante, se houver noites frias antes da colheita.

Interior:
Fino e suave, com carne branca ou creme.

Experiencia:
De pele fina, consistentemente doce e crocante, com uma textura sedosa.

Pink Lady
Cripps Pink

Exterior:
Avermelhado em um fundo amarelo.

Interior:
Carne branca cremosa que quebra facilmente.

Experiencia:
Suculento, e como o nome indica, são crocantes, com uma textura única que quebra de forma limpa a cada mordida.

Granny
Smith

Exterior:
Verde com um leve rubor rosa se as noites frias precederem a colheita

Interior:
Grão branco, médio e firme, que resiste ao escurecimento quando cortado

Experiencia:
Firme com uma acidez forte semelhante à de um limão.

Royal
Gala

Exterior:
Geralmente redondo, com uma cor amarela dourada pálida com listras vermelhas ou pele com tons vermelhos.

Interior:
Firme e fresco, com um amarelo claro ao interior creme

Experiencia:
Ligeiramente doce e semelhante a baunilha, com aroma floral.